这个酮&千层面是真正的交易！！！它的味道就像真实的东西一样，一定会成为您历来的最爱之一。
当我把这种低碳水化合物的千层面烤宽面条称为真正的交易时，我不是在开玩笑！
这是为家人，朋友和孩子们制作的完美佳肴。太好了，没有人会知道它与任何其他千层面都不同！
经常问的问题
为了使这种无乳制品，只需用我简单的无乳制品替代品将意大利乳清干酪和帕玛森干酪除掉即可。您也可以用非乳制品代替马苏里拉奶酪，但这是可选的。如果您确实使用非乳制奶酪，我会推荐SO Delicious品牌-这是我的最爱！
对于面条，您可以选择使用切成条状或西葫芦面条的酮和/或古玉米粉圆饼。
是的，它确实！替代品使其像真实食品一样不含乳制品和低碳水化合物，因此一个人就能分辨出此版本与原始版本之间的区别。
是的。它可以完全组装，并在烘烤前最多在冰箱中保存2天。
可以将其冷冻并完全组装和不烘焙（首选），也可以烘焙三个月后。为此，请用保鲜膜将其紧紧包裹，并尽可能靠近千层面以防止空气进入，然后再用铝箔纸包裹。如果已烤制，则可以先将其包装成单独的份量。
要重新加热冷冻千层面，请先将其在冰箱中解冻过夜。然后在烤箱预热到375度的同时将其放在柜台上。烘烤，用新的箔纸覆盖60到70分钟。取下箔纸，再烘烤10分钟，使顶部变成褐色。
玉米饼或西葫芦千层面
对于面条，您可以使用切成条状的玉米饼或西葫芦面条。我更喜欢玉米饼，但两者都很好！
这里有一些玉米饼选项 to choose from:
- 柔软的&柔性Keto玉米饼
- 古Tortillas
- 木薯面粉玉米饼
- Or Siete无谷物玉米饼 如果您更喜欢商店购买
确保使玉米饼尽可能薄。如果它们太稠，它们将太面包，并且味道不像面条。
如果用西葫芦面条，这是简单的步骤：
- 切片西葫芦： 将西葫芦切成薄片。保持西葫芦直立（垂直，站在切成薄片的一端），用锋利的刀将其切成薄片¼英寸的切片。尝试使切片尽可能均匀。
- 防止水烤宽面条，您需要去除多余的水分。为此，将西葫芦切片放在衬有纸巾的烤盘上。撒上海盐，并在200度烤箱中“出汗” 15-30分钟。然后将两面都吸干以除去多余的水分。
🔪 Easy instructions
首先准备一些玉米饼面条或西葫芦面条。
然后，准备 无乳清乳清干酪 和 无乳帕玛森芝士 如果您正在制作无乳制品版本。
两者都很容易制作，但是意大利乳清干酪确实需要在冰箱中搁置一两个小时，因此要作相应的计划。
对于肉馅，在一个大锅中将一磅汉堡肉和一磅早餐香肠加一些大蒜煮成褐色。
然后，加入切成丁的番茄，番茄酱，盐，胡椒粉，罗勒和欧芹。
慢炖45分钟，使所有口味融合在一起，并使酱汁变稠。
对于意大利乳清干酪层，将您用2个鸡蛋和欧芹准备的意大利乳清干酪和帕玛森干酪放入食品加工机的碗中。脉冲直到合并。
现在来了有趣的部分-烤宽面条分层！！！
如何烤宽面条
在一个大的砂锅菜中，将一半的玉米饼条或西葫芦面条放在菜盘的底部。
然后，加入一半的意大利乳清干酪混合物，并散布在玉米饼上。
如果您决定使用不含乳制品的奶酪，那么现在该添加它了。但是，这完全是可选的。
现在，添加一半的肉馅。
重复所有图层一次。然后，在顶部撒上一些其他的马苏里拉奶酪（如果使用）和帕玛森奶酪。
在350度下烘烤30-40分钟，或直到变热和起泡。让其冷却10分钟，然后享受您的真正优惠& paleo lasagna!
💭 Top tips
- 对于面条，请使用切成条状的玉米饼或西葫芦面条.
- 玉米粉圆面条，您将需要约8个玉米饼。您可以使用 my 酮Tortillas, 古Tortillas, 木薯面粉玉米饼 或者，如果您更喜欢我喜欢的商店购买 Siete无谷物玉米饼。 确保使它们尽可能薄，以使它们尝起来像面条，而不是面包。
- 西葫芦面 您将需要3-4个西葫芦。以下是简单的步骤： 1) 切片西葫芦： 将西葫芦切成薄片。保持西葫芦直立（垂直，站在切成薄片的一端），用锋利的刀将其切成薄片¼英寸的切片。尝试使切片尽可能均匀。 2) 防止水烤宽面条，您需要去除多余的水分。为此，将西葫芦切片放在衬有纸巾的烤盘上。撒上海盐，并在200度烤箱中“出汗” 15-30分钟。然后将两面都吸干以除去多余的水分。
- 如果您只是酮而不是不含乳制品，请随时使用真正的奶酪代替无乳制品的替代品。
用它做什么
服务于 酮Dinner Rolls 和配菜沙拉，这顿晚餐一定会给人留下深刻的印象！
如果你’ve tried this 酮& Paleo Lasagna 或博客上的其他任何食谱，请在下面的评论中让我知道！
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📠–食谱
古烤宽面条{不含乳制品的Keto选项！}
原料
指示
- 根据说明准备意大利乳清干酪（如果使用的是不含乳制品的版本），然后将其放入冰箱中使其变稠。
- 按照下面的说明准备帕尔马干酪和玉米饼或西葫芦面条，并放在一旁。如果使用玉米饼，请将玉米饼切成2至3英寸的条。
- 将油倒入大锅或煎锅中，然后用中高温加热。加入汉堡肉，香肠和大蒜，煮至肉变黄。如果需要，排出多余的脂肪。
- 加入切成丁的番茄，番茄酱，盐，2汤匙。欧芹，罗勒和新鲜的胡椒粉。搅拌均匀，小火煮45分钟。
- 在大型搅拌碗或食品加工器的碗中，加入意大利乳清干酪或干酪，鸡蛋，½杯帕玛森芝士，剩下2汤匙。香菜。混合直至充分混合。
- 烤箱预热到350度。
- 在一个大的烤盘上轻轻涂上油脂。然后，组装烤宽面条：层½烤盘底部的玉米饼或西葫芦面条。
- 将一半的意大利乳清干酪或干酪混合物捞起，并均匀分布。如果使用的话，在意大利乳清干酪混合物上覆盖一层马苏里拉奶酪。然后，将一半的肉混合物均匀地铺在奶酪上，注意不要破坏底层。
- 重复，以剩余的肉混合物结束。在宽面条上撒上另外的马苏里拉奶酪（如果使用）或帕玛森芝士。
- 烘烤35至40分钟，或直到炉顶发烫起泡。切割前至少冷却10分钟。
Notes
- 营养成分 是使用keto玉米饼和不含乳制品的选项计算的。
- 对于面条，请使用切成条状的玉米饼或西葫芦面条.
- 玉米粉圆面条，您将需要约8个玉米饼。你可以用我的 酮Tortillas, 古Tortillas, 木薯面粉玉米饼 or store-bought Siete无谷物玉米饼。 确保使它们尽可能薄，以使它们尝起来像面条，而不是面包。
- 西葫芦面 您将需要3-4个西葫芦。以下是简单的步骤： 1) 切片西葫芦： 将西葫芦切成薄片。保持西葫芦直立（垂直，站在切成薄片的一端），用锋利的刀将其切成薄片¼英寸的切片。尝试使切片尽可能均匀。 2）防止水煮的酮烤宽面条，您需要去除多余的水分。为此，将西葫芦切片放在衬有纸巾的烤盘上。撒上海盐，并在200度烤箱中“出汗” 15-30分钟。然后将两面都吸干以除去多余的水分。
- 如果您只是酮而不是不含乳制品，请随时使用真正的奶酪代替无乳制品的替代品。
- 冷冻千层面：可以将其冷冻并完全组装和未烘烤（首选），也可以烘烤三个月后。为此，请用保鲜膜将其紧紧包裹，并尽可能靠近千层面以防止空气进入，然后再用铝箔纸包裹。如果已烤制，则可以先将其包装成单独的份量。
- 重新加热冷冻千层面，请先将其在冰箱中解冻过夜。然后在烤箱预热到375度的同时将其放在柜台上。烘烤，用新的箔纸覆盖60到70分钟。取下箔纸，再烘烤10分钟，使顶部变成褐色。
- 也可以是 完全组装，盖好并在冰箱中存放最多两天 before baking.
营养
营养信息是大概的，可能会有所不同。
寻找有关酮饮食的更多信息？查看以下资源：
改编自《先锋女人》 千层面食谱
我喜欢用玉米饼制作的菜谱多么有创意！好吃！
谢谢克里斯汀！！！
茄子。茄子！只是让您的意大利乳清干酪想到了茄子，就用它的所有功能油炸，或者说真的，只是面包屑和烤制而成。 （我在这里用鹰嘴豆粉，结果还可以。。。）但是在酱汁和纯素食意大利乳清干酪中起泡，对我来说会很美味。
嗨，我上周刚遇到了这个食谱。昨晚试了一下，不得不说我有点不确定意大利乳清干酪中的椰奶口味如何，但是真是太神奇了！我是家里唯一的无乳制品，无麸质，无糖，无谷物的人，但出于对地球的好处，我让我的全家人都尝试并喜欢。我唯一注意到的是意大利乳清干酪有轻微的椰子味，但是其他品牌可能像您一样更中性，所以我会尝试或者我会给杏仁牛奶冲一点，但还是不错的！！用杏仁牛奶代替玉米粉做成的玉米饼，结果真是太好了！考虑到一包6包在商店里只要3英镑，我为他们如此轻松感到惊讶！！！很高兴我发现了这一点-您的创造力令我惊讶！
非常感谢Laurie的评论，很高兴您喜欢它！是的，您使用的牛奶品牌确实会影响意大利乳清干酪的味道-我敢打赌杏仁奶会味道更中性ðŸ™，
-卡西迪
太好了！ ðŸ™，感谢您在我们的无麸质星期五聚会上的联系！我已发布推文并将您的文章固定在Pinterest的无麸质星期五董事会上！ ðŸ™，
感谢您的链接！因为像您这样的杰出博客作者，我们的链接成功了！
来自Cindymamma.com的Cindy
我在这里使用Jillee的食谱制作无麸质烤宽面条。我一家人自己吃面条（当我剩饭时。ðŸ™，
http://www.onegoodthingbyjillee.com/2013/01/how-to-make-homemade-noodles-gluten-free.html
辉煌的收据！
非常感谢您的出色食谱-现在，这是我们最喜欢的周日晚上晚餐。我的女儿饮食不含谷物，大部分不含乳制品，而我的女son和我正尝试避免麸质（我大部分不含乳制品，并且避免红肉）。代替牛肉/香肠/番茄/番茄酱的混合物，我将蔬菜（洋葱，胡椒粉，蘑菇）炒香，然后加入切碎的煮熟的鸡肉（黑肉）和瓶装marinara酱。我做的是玉米饼而不是西葫芦，这要花时间，特别是因为我将食谱加倍，但总的来说，我认为做普通的烤宽面条不需要花费更多的时间。结果就是脱离了这个世界！特别喜欢“意大利乳清干酪”-椰子牛奶真是太神奇了！
现在这是我最喜欢的烤宽面条！没有人能说它不含麸质和乳制品！我用所有的火鸡搭配一些意大利调味料，结果非常漂亮！
好吃！看起来好好吃对于像我这样的乳糖不耐症患者来说，它是完美的选择。感谢您分享这个奇妙的食谱。
你的创造力让我震惊，这看起来真是太神奇了。我等不及要尝试了。感谢您分享ðŸ™，